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種種壁壘難突破 二線白酒想“攻城略地”不容易
2011-11-30 14:23:52 責(zé)任編輯:QZ026 來源:華夏酒報(bào)
培養(yǎng)新興消費(fèi)人群
區(qū)域品牌要搶占更多的市場(chǎng)區(qū)域,需將新興消費(fèi)者培育納入到白酒企業(yè)的戰(zhàn)略培養(yǎng)與推廣活動(dòng)中。在中國(guó)傳統(tǒng)文化價(jià)值以及外來文化的雙重影響下,80后消費(fèi)特征已經(jīng)發(fā)生很大變化,他們代表著新興消費(fèi)勢(shì)力,正在逐步成長(zhǎng)為中國(guó)的核心消費(fèi)主力人群。對(duì)于區(qū)域二線地產(chǎn)白酒來講,要有長(zhǎng)遠(yuǎn)而有效的規(guī)劃,將潛在消費(fèi)者培養(yǎng)納入到企業(yè)品牌打造以及產(chǎn)品推廣的日程上,宣傳企業(yè)及品牌的雙重價(jià)值。
如此看來,二線地產(chǎn)白酒不僅有機(jī)會(huì)同一線白酒站在相同的起跑線,也為自己在新的競(jìng)爭(zhēng)格局中奠定堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ),同時(shí)為白酒產(chǎn)業(yè)的持續(xù)健康發(fā)展注入新的動(dòng)力。勁酒在畢業(yè)季節(jié)送畢業(yè)宴用酒,并適時(shí)推出相關(guān)促銷活動(dòng)的做法,值得二線地產(chǎn)白酒借鑒。
產(chǎn)品進(jìn)行差異化創(chuàng)新
消費(fèi)者是根本,產(chǎn)品是最直接的價(jià)值載體。企業(yè)要以市場(chǎng)為核心,以消費(fèi)變化趨勢(shì)為導(dǎo)向,進(jìn)行創(chuàng)新產(chǎn)品。
首先,要進(jìn)行香型的創(chuàng)新。
我國(guó)白酒香型結(jié)構(gòu)先后經(jīng)歷了1949年以前以清香型消費(fèi)為主,之后一直到2005年左右的濃香型的統(tǒng)治地位,再到現(xiàn)在的多種香型共同發(fā)展的局面。
洋河迎合消費(fèi)者消費(fèi)特征的變化,打出差異化的綿柔型產(chǎn)品深得年輕消費(fèi)者的喜愛。
洋河的快速成長(zhǎng),為江蘇白酒產(chǎn)業(yè)撐起了一面大旗,也使得洋河從一個(gè)區(qū)域性品牌升級(jí)為全國(guó)名品。因此,企業(yè)在保證產(chǎn)品質(zhì)量的基礎(chǔ)上,創(chuàng)新研發(fā)迎合消費(fèi)變化的香型,對(duì)于品牌創(chuàng)新來說十分重要。
其次,要進(jìn)行產(chǎn)品功能創(chuàng)新。
傳統(tǒng)的中高端白酒90%以上被正式的商務(wù)和政務(wù)宴請(qǐng)占據(jù),而消費(fèi)量巨大的夜場(chǎng)等商務(wù)休閑以及個(gè)人休閑場(chǎng)所,幾乎看不到白酒的身影。
因此,二線區(qū)域性白酒也可以集中力量研發(fā)產(chǎn)品,發(fā)掘出適合該類休閑場(chǎng)所品飲的酒品及相應(yīng)的品飲方式,避開同一線全國(guó)性白酒的直接競(jìng)爭(zhēng)。
將“植入式傳播”常態(tài)化
統(tǒng)計(jì)顯示,常規(guī)形成的廣告宣傳效果在不斷下降。白酒行業(yè)已有許多企業(yè)探索新的植入式傳播,比如國(guó)窖1573春晚植入小品、洋河在電視劇影視劇《老大的幸?!分兄踩胄蜗髲V告等。雖然我國(guó)的植入式廣告?zhèn)鞑ザ歼€處于發(fā)展初期,但在宣傳品牌形象方面仍是一種有力方式。
對(duì)于二線白酒來說,可以選擇區(qū)域性的優(yōu)質(zhì)節(jié)目進(jìn)行植入式傳播,將產(chǎn)品形象更為柔和地展現(xiàn)在消費(fèi)者面前,將產(chǎn)品的品牌內(nèi)涵及文化內(nèi)涵傳遞到消費(fèi)者心智中。
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