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2015年仁懷白酒產(chǎn)值將達(dá)千億元
據(jù)前瞻網(wǎng)記者獲悉,2011年仁懷市白酒產(chǎn)量占貴州省總產(chǎn)量的比例超過80%,到2015年力爭(zhēng)實(shí)現(xiàn)白酒工業(yè)總產(chǎn)值達(dá)1000億元。
白酒產(chǎn)業(yè)是貴州省特色產(chǎn)業(yè),是仁懷市特色產(chǎn)業(yè)、支柱產(chǎn)業(yè)和優(yōu)勢(shì)產(chǎn)業(yè)。仁懷市共擁有國家、省級(jí)及行業(yè)名牌產(chǎn)品55個(gè),4個(gè)白酒品牌入選“貴州十大名酒”,并擁有貴州著名商標(biāo)68件,中國馳名商標(biāo)4件,酒類商標(biāo)總數(shù)占我省的80%以上。2011年,仁懷規(guī)模以上白酒實(shí)現(xiàn)產(chǎn)量25萬千升,規(guī)模以上白酒企業(yè)實(shí)現(xiàn)產(chǎn)值235.4億元。仁懷醬香酒以全省80%左右的產(chǎn)能,實(shí)現(xiàn)了全省85%以上的產(chǎn)值。
2012年初,國務(wù)院2號(hào)文件明確提出支持赤水河流域適度發(fā)展名優(yōu)白酒。貴州省提出到2015年,全省白酒產(chǎn)量確保80萬千升、力爭(zhēng)100萬千升,占全國白酒市場(chǎng)份額的10%左右。而仁懷到“十二五”期末白酒產(chǎn)量達(dá)50萬千升,力爭(zhēng)60萬千升,完成白酒配套產(chǎn)業(yè)投資500億元以上,培育規(guī)模白酒企業(yè)100戶以上,力爭(zhēng)實(shí)現(xiàn)白酒產(chǎn)業(yè)總產(chǎn)值達(dá)1000億元。
仁懷市代理市長(zhǎng)王茂才說:“我們要將仁懷的酒推出去,讓全國、全世界的人共享。”為實(shí)現(xiàn)“十二五”預(yù)期目標(biāo),仁懷市規(guī)劃13200畝醬香型白酒生產(chǎn)區(qū)和5000多畝酒類配套產(chǎn)業(yè)區(qū)。仁懷將以“引領(lǐng)中國醬香”產(chǎn)業(yè)為定位,以“赤水河谷兩岸的醬酒稀缺資源”為杠桿,制定包容、開放面向全國白酒產(chǎn)業(yè)、相關(guān)產(chǎn)業(yè)進(jìn)行資源組合,將打造白酒集中銷售平臺(tái),鼓勵(lì)外地酒業(yè)進(jìn)入仁懷。
仁懷年均溫度15.7攝氏度,土壤中有機(jī)物質(zhì)含量高,微酸性土壤占68.07%,適合釀酒微生物繁殖發(fā)酵,處于赤水河上游的地理位置優(yōu)質(zhì)水源等不可復(fù)制的資源與環(huán)境,為釀造優(yōu)質(zhì)白酒創(chuàng)造了良好的條件
仁懷市將通過行政加市場(chǎng)的手段,將白酒產(chǎn)業(yè)、文化產(chǎn)業(yè)和旅游產(chǎn)業(yè)高度融合,實(shí)現(xiàn)三大產(chǎn)業(yè)聯(lián)動(dòng),以“白酒產(chǎn)業(yè)激活文化產(chǎn)業(yè)、文化產(chǎn)業(yè)帶動(dòng)旅游產(chǎn)業(yè)、旅游產(chǎn)業(yè)促進(jìn)白酒產(chǎn)業(yè)”的內(nèi)生循環(huán)發(fā)展模式,大幅拉動(dòng)市域整體經(jīng)濟(jì)水平。與此同時(shí),仁懷市還將從“產(chǎn)區(qū)化”、“品牌化”、“質(zhì)量保障”、“人才興酒”等四大發(fā)展戰(zhàn)略提升白酒產(chǎn)業(yè)的發(fā)展升級(jí)。
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