2018年酒店行業(yè)市場(chǎng)需求與發(fā)展趨勢(shì) 人均旅游消費(fèi)支出增加促進(jìn)高端酒店發(fā)展【組圖】

旅游業(yè)發(fā)展勢(shì)頭良好，帶動(dòng)酒店行業(yè)的進(jìn)一步發(fā)展；人均旅游消費(fèi)逐年上升，使人們追求更舒適的住宿條件，高端酒店正在蓬勃發(fā)展中。2018年，西南地區(qū)高端酒店經(jīng)營(yíng)狀況最佳，平均房?jī)r(jià)上漲達(dá)到10.2%；二線城市酒店簽約量最高，達(dá)到261家；而在高端酒店投資方面，不同城市造價(jià)所差無(wú)幾，但是每平米毛利二三線城市要遠(yuǎn)遠(yuǎn)低于一線城市。

旅游收入增長(zhǎng)迅速，人均消費(fèi)逐年上升

旅游業(yè)的良好發(fā)展能夠促進(jìn)酒店行業(yè)的發(fā)展。目前，我國(guó)旅游業(yè)發(fā)展保持穩(wěn)定的上升態(tài)勢(shì)，這必將推動(dòng)酒店行業(yè)的進(jìn)一步發(fā)展。

2018年文旅融合開局順利，按照“宜融則融、能融盡融；以文促旅、以旅彰文”的工作思路，以文化拓展旅游經(jīng)濟(jì)發(fā)展空間，以供給側(cè)改革促進(jìn)品質(zhì)旅游發(fā)展，不斷增強(qiáng)民眾對(duì)旅游的獲得感。2018年我國(guó)旅游總收入為5.97萬(wàn)億，實(shí)現(xiàn)國(guó)內(nèi)旅游總收入5.13萬(wàn)億元，同比增長(zhǎng)12.3%。其中，城鎮(zhèn)居民花費(fèi)4.26萬(wàn)億元，增長(zhǎng)13.1%；農(nóng)村居民花費(fèi)0.87萬(wàn)億元，增長(zhǎng)8.8%。

隨著國(guó)內(nèi)經(jīng)濟(jì)平穩(wěn)運(yùn)行，居民可支配收入節(jié)節(jié)攀升，居民在旅游支出上的花費(fèi)也在逐年上升，2018年，國(guó)內(nèi)旅游人均花費(fèi)達(dá)926.2元，同比增加1.4%。人均旅游支出的不斷上升，主要是由于人們?cè)诔鲂蟹绞胶妥∷迼l件上選擇的檔次更高了，高端酒店市場(chǎng)發(fā)展將進(jìn)一步提速。

西南地區(qū)增長(zhǎng)最多，二線城市市場(chǎng)旺盛

2018年旅游業(yè)整體數(shù)據(jù)發(fā)展態(tài)勢(shì)良好，不論是旅游人數(shù)還是旅游總收入都維持兩位數(shù)增長(zhǎng)。在旅游業(yè)的推動(dòng)下，截至2018年9月，整體中國(guó)高端酒店業(yè)平均入住率和平均房?jī)r(jià)呈現(xiàn)上升態(tài)勢(shì)，平均每間房收益達(dá)到3.6%的增長(zhǎng)。分區(qū)域來(lái)看，相對(duì)來(lái)說，西南以及西北地區(qū)漲幅明顯，達(dá)到了10.2%和6.2%，而東北地區(qū)成為唯一平均每間房收益下降的區(qū)域。

在多元化酒店產(chǎn)品開發(fā)和新城建設(shè)帶動(dòng)下，二線城市成為近年來(lái)酒店投資熱點(diǎn)。2018年全年的酒店簽約數(shù)量為566家，達(dá)到近五年來(lái)歷史最高點(diǎn)。其中二線城市簽約數(shù)量大261家，占比46%，同比增長(zhǎng)39%，占比和增速均明顯領(lǐng)先于其他層級(jí)市場(chǎng)。

中國(guó)新興產(chǎn)業(yè)向地理縱深遷移的過程使得近年來(lái)中西部核心二線城市群迅速崛起，兼及國(guó)家利好政策扶持，刺激了核心二線城市的酒店市場(chǎng)供需兩端均實(shí)現(xiàn)了快速發(fā)展。二線城市的新增酒店供給普遍性地集中在城市新區(qū)中，這些新區(qū)在城市規(guī)劃中戰(zhàn)略地位凸顯，開發(fā)規(guī)模龐大，業(yè)態(tài)組合豐富，為酒店新增供給增長(zhǎng)提供了廣闊空間。

過去五年，國(guó)內(nèi)高端酒店經(jīng)過鎮(zhèn)痛調(diào)整，其經(jīng)營(yíng)毛利率在緩慢上升。一線城市基本控制在37%。隨著新增供給逐漸被消化，包括收益管理概念逐漸普及，未來(lái)一線城市酒店經(jīng)營(yíng)毛利有望進(jìn)一步提升。而二三線城市相對(duì)慘淡一些，特別是三線城市經(jīng)營(yíng)毛利率在20%徘徊，并且在未來(lái)較難有快速提升。因此在三線城市投資五星級(jí)酒店是值得反復(fù)商榷的。

按坪效來(lái)算，三線城市和一線城市每平米經(jīng)營(yíng)毛利差距明顯。從每間房均攤面積來(lái)看，二三線城市更大一些；但在五星級(jí)酒店每平米造價(jià)上，二三線城市和一線城市沒有明顯差距。所以，在未來(lái)二三線城市投資中，酒店需要嚴(yán)格控制建筑面積和造價(jià)。

更多數(shù)據(jù)參考前瞻產(chǎn)業(yè)研究院發(fā)布的《中國(guó)酒店行業(yè)發(fā)展前景與投資戰(zhàn)略規(guī)劃分析報(bào)告》。

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