阿里本地生活發(fā)布年度商戶賬單：“餓了么訂單營(yíng)收已抵全年店租”

本文來(lái)源微信公眾號(hào)：劉曠(ID:liukuang110)，作者：劉曠

2018年，因?yàn)樯暇€餓了么平臺(tái)，首次參加天貓雙11的蘇州“老王蛋餅”店生意興隆，線上客流量已經(jīng)相當(dāng)于線下新開(kāi)一家店的客流量，來(lái)自餓了么的訂單營(yíng)收已經(jīng)可以支付店面租金。

2018年，對(duì)于阿里本地生活服務(wù)公司平臺(tái)上的350萬(wàn)商戶而言注定不會(huì)平凡。1月2日發(fā)布的2018年商戶賬單，清晰記錄著每一位商戶、尤其是廣大中小商戶在這一年的努力與前行——他們?cè)?018年全面擁抱阿里生態(tài)且初有斬獲。

2019年，阿里本地公司還將推動(dòng)百萬(wàn)級(jí)商戶完成在線化升級(jí)，全力推進(jìn)本地生活服務(wù)行業(yè)的數(shù)字化戰(zhàn)略，充分覆蓋城市生活場(chǎng)景的每個(gè)角落，重新定義城市生活的美好。

100%中小商戶渴求數(shù)字化賦能

2018年10月，阿里首推《本地生活服務(wù)中小商戶發(fā)展報(bào)告》?！秷?bào)告》顯示，2018年1月至9月，中小商戶在二三線城市訂單量和交易額同比增速大幅增長(zhǎng)。其中，大批包括商超便利、果蔬生鮮、醫(yī)藥等在內(nèi)新零售中小商戶涌入，驅(qū)動(dòng)本地生活服務(wù)市場(chǎng)對(duì)應(yīng)板塊高速增長(zhǎng)。

中小商戶已是本地生活服務(wù)的基石。尤其在中低線城市，以商戶交易額和訂單量計(jì)，中小商戶在10個(gè)非一線城市平均值達(dá)到或超過(guò)了70%。

《報(bào)告》披露，面對(duì)高速發(fā)展的本地生活行業(yè)，幾乎100%的商戶都期望獲得“流量、數(shù)據(jù)和精準(zhǔn)營(yíng)銷(xiāo)”三大方面的平臺(tái)賦能。

其實(shí)，阿里對(duì)于本地生活服務(wù)行業(yè)數(shù)字化進(jìn)程的啟動(dòng)，自2018年便已經(jīng)悄然開(kāi)始，短短數(shù)月，餓了么一方面快速對(duì)接阿里健康、飛豬、淘票票等各項(xiàng)業(yè)務(wù)，另一方面又將大批商超、便利店、鮮花、蛋糕店、菜場(chǎng)等接入外賣(mài)平臺(tái)。

大小商業(yè)體的接入，一方面讓平臺(tái)存量更為豐富，一方面也讓大批的中小商戶，特別是小微商戶借此進(jìn)入了本地生活服務(wù)平臺(tái)，邁出了本地生活服務(wù)行業(yè)數(shù)字化的第一步。

9月，在阿里一年一度的投資者大會(huì)上，阿里集團(tuán)CEO張勇強(qiáng)調(diào)，中小商戶必須上線，實(shí)現(xiàn)在線化，才能產(chǎn)生數(shù)據(jù)。至于改造的路徑，張勇認(rèn)為，從上游供應(yīng)鏈的整合，到流量的產(chǎn)生與上漲，再到訂單的移動(dòng)支付，最后到即時(shí)的配送，都可以通過(guò)阿里的生態(tài)能力整合，完成商戶全鏈條數(shù)字化的改造。

除去行業(yè)數(shù)字化，阿里本地公司還從去年開(kāi)始一直強(qiáng)調(diào)地域數(shù)字化。“2019年，阿里本地生活服務(wù)公司，特別是餓了么，必須向三四線城市下沉”，阿里巴巴集團(tuán)合伙人，阿里本地生活服務(wù)公司總裁王磊表示，“給行業(yè)做增量”。

“餓了么訂單的營(yíng)收已經(jīng)可以支付店面租金”

蘇州老王蛋餅上線餓了么以來(lái)，線上客流量已經(jīng)相當(dāng)于線下新開(kāi)一家店的客流量。“我的店面就這么小，短時(shí)間內(nèi)無(wú)法再開(kāi)一個(gè)店，但是餓了么平臺(tái)的線上銷(xiāo)售，相當(dāng)于給我開(kāi)了個(gè)‘分店’，現(xiàn)在來(lái)自餓了么訂單的營(yíng)收，已經(jīng)可以支付店面租金。”同樣在蘇州的德仔恩卿煲仔飯，如今店里的外賣(mài)訂單量也已經(jīng)是堂食的2倍。

一些傳統(tǒng)線下的中小商戶缺乏電商的基因，加之屬地性很強(qiáng)，產(chǎn)能有限，服務(wù)半徑短，無(wú)法躋身天貓、淘寶這樣的平臺(tái)。對(duì)此，核心解決方案之一就是上線阿里本地生活服務(wù)平臺(tái)，用數(shù)字化手段揚(yáng)長(zhǎng)避短。

2012年7月和2013年4月，首創(chuàng)披薩單片售賣(mài)的瑪格利塔和懷揣中華餐飲夢(mèng)的醉得意先后在福建省福州市開(kāi)業(yè)。拿不到最好的店面，沒(méi)有多余的費(fèi)用做宣傳，作為當(dāng)時(shí)典型的中小商戶代表，兩家企業(yè)的成長(zhǎng)在最初兩年異常艱辛。

“客人的外賣(mài)需求一直都有啊，但在沒(méi)有外賣(mài)平臺(tái)的時(shí)候我們有多難做。”回憶起當(dāng)時(shí)，醉得意的創(chuàng)始人張建霞說(shuō)。

2014年，餓了么等外送平臺(tái)開(kāi)通了福州地區(qū)的服務(wù)，福州終于迎來(lái)外賣(mài)時(shí)代。醉得意、瑪格麗塔幾乎是第一批上線的品牌。雖然那時(shí)門(mén)面規(guī)模不大，但小餐飲聚焦單品的特性，加之外賣(mài)的拉動(dòng)，店鋪運(yùn)營(yíng)如虎添翼。很快，兩個(gè)品牌的外賣(mài)比列迅速上升到營(yíng)業(yè)額的15%，瑪格麗塔后期更上升至30%。

截至2018年年末，和餓了么的發(fā)展一起，瑪格利塔在全國(guó)22個(gè)省77個(gè)城市發(fā)展門(mén)店近600家。醉得意同樣在20多個(gè)城市開(kāi)設(shè)門(mén)店300多家，每個(gè)月都有5-10家新店開(kāi)張。

2018年，本地生活服務(wù)的百萬(wàn)商戶與阿里本地生活服務(wù)公司一起，首戰(zhàn)天貓雙11。在11月10日晚18：00-21：00，因?yàn)楸镜厣罘?wù)公司首次參與天貓雙11，廣大消費(fèi)者在零點(diǎn)到來(lái)之前就開(kāi)始購(gòu)買(mǎi)晚餐、夜宵守候，消費(fèi)熱情被提前點(diǎn)燃，餓了么平臺(tái)訂單量成倍上升，其中新零售訂單量同比增長(zhǎng)177%，新零售用戶數(shù)同比增長(zhǎng)167%。

數(shù)字化營(yíng)銷(xiāo)：1小時(shí)賣(mài)空零食店

數(shù)字化的推進(jìn)，除了讓中小商戶初嘗“在線化”的甜頭，更進(jìn)一步的數(shù)字化營(yíng)銷(xiāo)也讓一些商戶受益匪淺。

2018年天貓雙11，南京一家零食店1小時(shí)內(nèi)突然“飛”來(lái)了200張訂單。據(jù)了解，這是因?yàn)槠渖暇€餓了么平臺(tái)后第一次參加天貓雙11，精準(zhǔn)的營(yíng)銷(xiāo)讓店內(nèi)商品一小時(shí)內(nèi)被“搶空”，訂單頁(yè)連起來(lái)足有20米長(zhǎng)。

對(duì)福州小湯主聯(lián)合創(chuàng)始人侯崟烽來(lái)說(shuō)，“外賣(mài)平臺(tái)幾乎是我們最直接的品牌展示渠道之一，利用外賣(mài)平臺(tái)讓足不出戶的用戶認(rèn)識(shí)品牌并消費(fèi)產(chǎn)品，輻射范圍更加寬泛，提升了品牌的知名度。”

線上推廣給商戶帶來(lái)的不止是線上成交，品牌知名度上升也會(huì)給線下引來(lái)新客。比如在溫州老字號(hào)長(zhǎng)人餛飩，不少新客是無(wú)意間吃了外賣(mài)，再循著網(wǎng)上的地址找到線下就餐。在青島老劈柴鍋貼店里，老板會(huì)根據(jù)外賣(mài)平臺(tái)提供的數(shù)據(jù)，預(yù)測(cè)每一個(gè)品類(lèi)鍋貼的數(shù)量，這樣便可以提前制作，以保證在30分鐘內(nèi)送到食客手中。

“數(shù)字化升級(jí)已經(jīng)給廣大零售品牌商家?guī)?lái)了巨大的提升，本地生活服務(wù)商家當(dāng)然也應(yīng)當(dāng)同樣地享受到互聯(lián)網(wǎng)和數(shù)字化帶來(lái)的紅利。” 阿里本地生活服務(wù)公司總裁王磊表示，“推動(dòng)行業(yè)的數(shù)字化升級(jí)，讓本地生活服務(wù)沒(méi)有難做的生意，就是我們的目標(biāo)。”

“在這樣一個(gè)數(shù)據(jù)提煉的價(jià)值之上，我們?cè)俜答伣o生態(tài)體系，幫助個(gè)體業(yè)務(wù)繁榮，將使我們?cè)趥€(gè)體業(yè)務(wù)里的合作伙伴更強(qiáng)大。” 阿里巴巴集團(tuán)CEO張勇表示。