2021年中國功能食品行業(yè)市場現(xiàn)狀與競爭格局分析 未來運動營養(yǎng)品提升空間廣闊

功能食品是指具有營養(yǎng)功能、感覺功能和調(diào)節(jié)生理活動功能的食品。我國功能食品產(chǎn)業(yè)經(jīng)過多年快速發(fā)展，已經(jīng)逐漸壯大，2019年其市場規(guī)模已經(jīng)達到1710億元。雖然行業(yè)發(fā)展仍面臨諸多挑戰(zhàn)，但隨著公民健康意識的增強，未來市場需求將會快速增長，市場前景較好。從其細分產(chǎn)品來看，維生素及膳食補充劑占據(jù)了市場最大份額，運動營養(yǎng)品近年來增速亮眼。

公民健康危機意識推動功能食品行業(yè)發(fā)展

隨著社會的發(fā)展和進步，越來越多的職場人選擇犧牲健康去工作奮斗，導致慢性病、老年病、肥胖癥以及亞健康患病人口比例增多，并且患病人群趨于年輕化。根據(jù)世界衛(wèi)生組織的調(diào)查，全世界患疾病及亞健康的人口比例已達95%，中國亞健康和患病人口比例高達90%。

隨著公眾健康意識的增強和健康需求的提高，人們紛紛通過運動、養(yǎng)生等方式來提高身體素質(zhì)，而健康相關(guān)的消費支出也在公眾支出中占據(jù)越來越高的地位。根據(jù)國家統(tǒng)計局數(shù)據(jù)顯示，近年來我國居民人均醫(yī)療保健消費支出占總體消費支出比例呈現(xiàn)波動增長的態(tài)勢。

亞健康人群的身體機能需求正是功能食品所能提供的，功能食品不僅能夠滿足亞健康人群的低熱量、低脂肪、低糖的食物要求，還能提供足夠亞健康人群的日常熱量消耗。在龐大的亞健康人群中，對功能食品行業(yè)來說，是巨大的待深度開發(fā)的市場。

根據(jù)丁香醫(yī)生&健康報移動健康研究院聯(lián)合發(fā)布的《2019國民健康洞察報告》顯示，有45%的調(diào)研公眾有購買營養(yǎng)品、營養(yǎng)補充劑、保健品。

功能食品行業(yè)市場規(guī)模逐年增長

我國功能食品行業(yè)在20世紀80年代就開始了大規(guī)模發(fā)展，行業(yè)歷經(jīng)起步、快速成長、信任危機時期和復興時期，當前功能食品行業(yè)正處于行業(yè)復興階段。近年來隨著亞健康問題日益凸顯，慢性病人群在不斷增加，加上“健康中國”上升為國家戰(zhàn)略，健康產(chǎn)業(yè)快速發(fā)展，功能食品行業(yè)將步入發(fā)展的黃金時期。

近年來，我國功能食品市場規(guī)模整體呈現(xiàn)逐年增長的趨勢。到2019年，我國功能食品市場規(guī)模達到1710億元。

維生素及膳食補充劑占據(jù)市場最大份額

根據(jù)Euromonitor數(shù)據(jù)顯示，維生素及膳食補充劑是我國功能食品最大的細分產(chǎn)品，其占比達到54.12%，2016-2019年復合增長率達到10.30%。值得注意的是，運動營養(yǎng)品占比雖然較低，僅為0.77%，但其近年來增長速度亮眼，未來提升空間廣闊。

更多數(shù)據(jù)請參考前瞻產(chǎn)業(yè)研究院《中國功能食品行業(yè)品牌競爭與消費需求投資預測分析報告》，同時前瞻產(chǎn)業(yè)研究院提供產(chǎn)業(yè)大數(shù)據(jù)、產(chǎn)業(yè)規(guī)劃、產(chǎn)業(yè)申報、產(chǎn)業(yè)園區(qū)規(guī)劃、產(chǎn)業(yè)招商引資、IPO募投可研等解決方案。

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