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熱點(diǎn)!坦桑尼亞名品咖啡產(chǎn)量已達(dá)7萬(wàn)噸 期待擴(kuò)大對(duì)華咖啡出口

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20 李天驕 ? 2021-12-01 13:20:33  來(lái)源:前瞻產(chǎn)業(yè)研究院 E41632G0

本文核心數(shù)據(jù):產(chǎn)量、出口規(guī)模等

發(fā)展背景:生豆主要分為阿拉比卡豆、羅布斯塔豆

咖啡樹原產(chǎn)于非洲亞熱帶地區(qū),以及亞洲南部的一些島嶼;咖啡樹從非洲出口至世界各國(guó),如今咖啡樹種植遍布超過70個(gè)國(guó)家,主要在美洲、東南亞、印度等赤道地區(qū)。目前,坦桑尼亞的咖啡主要分為阿拉比卡豆、羅布斯塔豆。其中,乞力馬札羅地區(qū)的咖啡豆比較柔和,味道類似于水系埃塞俄比亞咖啡;整體口味比較甜,果香十足,帶有花香和漿果的味道。坦桑尼亞的咖啡豆呈現(xiàn)出明亮的酸度,用其制作的咖啡沉陷豐富醇厚的口感。

圖表1:坦桑尼亞咖啡的分類

發(fā)展現(xiàn)狀:三種銷售途徑,政策支持促進(jìn)行業(yè)發(fā)展

根據(jù)坦桑尼亞大使館的資料顯示,目前坦桑尼亞小農(nóng)戶種植咖啡面積占坦桑尼亞全國(guó)種植咖啡總面積的90%,其他則是種植園。通過初步統(tǒng)計(jì),坦桑尼亞咖啡行業(yè)約有27萬(wàn)名從業(yè)者。在坦桑尼亞國(guó)內(nèi),其咖啡生豆銷售途徑有三種,生產(chǎn)者自主定價(jià)后直接出售給私人采購(gòu)商、村民小組或咖啡合作社的內(nèi)部市場(chǎng)。一旦私人咖啡采購(gòu)商和合作社收到了大量的咖啡生豆,他們就可以在莫西咖啡拍賣會(huì)上出售,或者直接出口。

此外,為了使得農(nóng)民和本地公司與國(guó)際買家建立長(zhǎng)期合作的關(guān)系,坦桑尼亞咖啡委員會(huì)制定了“頂級(jí)咖啡種植者可以繞過拍賣,直接把咖啡賣給海外烘焙商”的政策以確保坦桑尼亞咖啡生豆得到穩(wěn)定銷售。

圖表2:坦桑尼亞咖啡生豆的銷售途徑

供給現(xiàn)狀:2020/21年度產(chǎn)量約為7萬(wàn)噸

根據(jù)坦桑尼亞咖啡委員會(huì)的數(shù)據(jù)顯示,2020/21年度坦桑尼亞的咖啡產(chǎn)量已經(jīng)達(dá)到了7萬(wàn)噸左右。此外,根據(jù)坦桑尼亞大使館的數(shù)據(jù)顯示,坦桑尼亞咖啡約有70%是阿拉比卡咖啡,30%是羅布斯塔咖啡。因此,前瞻初步統(tǒng)計(jì)阿拉比卡咖啡2020/21年度約為4.93萬(wàn)噸,而羅布斯塔約為2.11萬(wàn)噸。

圖表3:2020/21年度坦桑尼亞咖啡競(jìng)爭(zhēng)格局(單位:%,噸)

外部需求:2020/21年度出口量創(chuàng)近八年來(lái)新高

咖啡是坦桑尼亞最大的出口作物,是其經(jīng)濟(jì)的重要組成部分。根據(jù)聯(lián)合國(guó)數(shù)據(jù)的數(shù)據(jù)顯示,2014-2017年坦桑尼亞的咖啡出口量呈現(xiàn)波動(dòng)態(tài)勢(shì),從2014年的47.69萬(wàn)噸波動(dòng)下跌至2017年的42.13萬(wàn)噸。根據(jù)坦桑尼亞咖啡委員會(huì)的數(shù)據(jù)顯示,2020/21種植季坦桑尼亞有49616噸用于出口,其金額達(dá)到了1.37億美元,同比增長(zhǎng)21.4%,出口量創(chuàng)近八年來(lái)新高。

圖表4:2014-2020年坦桑尼亞咖啡出口量走勢(shì)(單位:萬(wàn)噸)

注:2020年為2020/21種植季。

從出口國(guó)情況來(lái)看,目前歐盟是坦桑尼亞最大的出口國(guó),2020/21年度對(duì)歐盟的咖啡出口量達(dá)到了2.23萬(wàn)噸,占比達(dá)到了46%;其次是日本,對(duì)其的咖啡出口量達(dá)到了1.39萬(wàn)噸,占比達(dá)到了28%;再者是美國(guó),對(duì)其的咖啡出口量達(dá)到了0.3萬(wàn)噸,占比達(dá)到了6%。

圖表5:2020/21年度坦桑尼亞咖啡出口量分布情況(單位:噸,%)

對(duì)于坦桑尼亞來(lái)說,咖啡是僅次于煙草的價(jià)值第二稿的出口農(nóng)產(chǎn)品;德國(guó)曾經(jīng)是坦桑尼亞咖啡的最大出口國(guó),但隨著市場(chǎng)營(yíng)銷的發(fā)展和產(chǎn)品質(zhì)量水平的提高,日本、意大利和美國(guó)成為坦桑尼亞咖啡的主要購(gòu)買者。再加上坦桑尼亞國(guó)內(nèi)咖啡消費(fèi)量不足,其加快了向國(guó)際市場(chǎng)出口咖啡的步伐。

圖表6:坦桑尼亞的咖啡主要出口國(guó)變化

在華發(fā)展:期待擴(kuò)大對(duì)華咖啡出口

根據(jù)坦桑尼亞前總統(tǒng)約翰·蓬貝·約瑟夫·馬古富利的所述,中國(guó)市場(chǎng)是坦桑尼亞農(nóng)作物重要的目標(biāo)市場(chǎng)。在2020年1月,其與我國(guó)外交部長(zhǎng)王毅對(duì)的會(huì)面中提出,“坦桑尼亞將中國(guó)視為包括咖啡在內(nèi)的經(jīng)濟(jì)作物主要市場(chǎng),即便現(xiàn)在中國(guó)購(gòu)買的農(nóng)產(chǎn)品中,坦桑尼亞僅占據(jù)很小的部分,但其也有助于坦桑尼亞的經(jīng)濟(jì)發(fā)展。由于中國(guó)市場(chǎng)的龐大可覆蓋坦桑尼亞種植的所有腰果、咖啡和木薯,坦桑尼亞將致力于將為中國(guó)市場(chǎng)服務(wù)。”

根據(jù)桑尼亞咖啡委員會(huì)的資料顯示,目前坦咖啡豆年產(chǎn)量約7萬(wàn)噸,其中90%以上用于出口,此前主要出口到歐美市場(chǎng)。但近年來(lái),隨著中國(guó)消費(fèi)者對(duì)咖啡的需求不斷增長(zhǎng),對(duì)咖啡的品質(zhì)要求日益提升,坦桑尼亞咖啡生產(chǎn)商對(duì)中國(guó)市場(chǎng)的潛力持樂觀態(tài)度,期待擴(kuò)大對(duì)華咖啡出口。

以上數(shù)據(jù)參考前瞻產(chǎn)業(yè)研究院《中國(guó)咖啡行業(yè)市場(chǎng)需求與投資規(guī)劃分析報(bào)告》,同時(shí)前瞻產(chǎn)業(yè)研究院還提供產(chǎn)業(yè)大數(shù)據(jù)、產(chǎn)業(yè)研究、產(chǎn)業(yè)鏈咨詢、產(chǎn)業(yè)圖譜、產(chǎn)業(yè)規(guī)劃、園區(qū)規(guī)劃、產(chǎn)業(yè)招商引資、IPO募投可研、招股說明書撰寫等解決方案。

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2024-2029年全球及中國(guó)咖啡行業(yè)發(fā)展前景與投資戰(zhàn)略規(guī)劃分析報(bào)告
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作者 李天驕
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